Protože u nás můžete…

Užijte si s námi příjemné chvíle ve stylové kavárně s vínem a prémiovými giny, kde na Vás dýchne historie domu a kde se (možná) zastavil čas.

Aktuality…

Poznejte, o čem právě přemýšlíme, co pořádáme, chystáme, a tak… 🙂

Vinařství Skalák může… ❤️

Vinařství Skalák může… ❤️

Prázdninujete? 🙂🌞 Ke krásným zážitkům patří i dobré víno. A pokud nejste na cestách, přijďte si to užít k nám. Třeba dnes... 🍷   🛑 A pozor, 10.7. se u nás otevře sklep pro dobrou věc a Vy můžete ochutnávat výborné víno z Vinné sklepy Skalák a podpořit tím dobrou věc,...

číst více
Protože můžu, pomůžu ❤❤❤

Protože můžu, pomůžu ❤❤❤

Spolu s Vinnými sklepy Skalák jsme opět spojili dobré lidi, dobré víno a dobré skutky O projektu Spinkey už jste u nás slyšeli. 10.7. od 18 hodin můžete ochutnávat a vychutnávat výborná vína z vinařství Skalák, vyzkoušet si sabrage a dozvědět se více o kraji dobrého...

číst více
Konec školního roku?

Konec školního roku?

Konec školního roku? 😍 Tak určitě... Pro děti palačinky ❤ pro učitele a rodiče něco ostřejšího😎 Dárkové poukazy pro všechny 🥰 V nabídce: Otevřené poukazy (individuální text i částka dle Vašeho přání) Poukaz na piknikový koš (od 750 Kč) Poukaz na Ginové degustační menu...

číst více

Protože můžu…

Můžeš. Slovo staré tisíce let. Volba, svoboda, nekonečno možností…
MŮŽETE. Můžete se smát, můžete měnit svět, když začnete u sebe, můžete zavírat oči před tím, co se kolem děje, co nechcete vidět.
Můžete zaujmout postoj. Můžete být šťastní. Můžete jen tak být.
Můžete vidět sklenku poloprázdnou nebo poloplnou. Ale volba je na Vás.
Můžete. Vše ostatní je výmluva.

A začněte třeba tím, že se zastavíte a dáte si kafe, víno nebo jen malý relax.

Protože…

Už jen ten dům…

Postaven byl někdy po roce 1300. To už je kus historie, co myslíte? A pokud se dá věřit daňovým záznamům, tak jeden z prvních majitelů byl kovář Merhlinus. V roce 1348 vlastnil dům a jeho poselství v něm žije dal. Když jsme si kovali naše logo, netušili jsme to, ale moc jsme ho chtěli mít ukované, a to aspoň částečně vlastními silami.

Postupem času vlastnilo dům mnoho lidí, mezi nimi i významní měšťané, například 1650 dům vlastnil Caspar Steinmas, uvedený mezi nejvýznamnějšími měšťany, kteří přečkali obležení města 1645 (26. dubna 1655 byl pohřben v kostele sv. Jakuba).

Pro nás jeho nejzajímavější období začíná v roce 1625, kdy až do roku 1650 na domě hospodařil Jiří Kamenský, který se 12. srpna 1625 stal brněnským měšťanem. Za 30 moravských zlatých mu byl udělen vinný šenk, a tak můžeme říci, že pokračujeme v tradici a pijeme a píšeme historii tohoto neobyčejného domu. K roku 1775 k domu patřily i četné vinohrady.

Současný majitel se významnou měrou podílí na renovaci domu, a tak věříme, že tento skvost vydrží ještě další staletí. V domě se nachází hluboká podzemní studna a úžasné sklepy, v nichž skladujeme víno. Podzemí v tuto chvíli přístupné není, ale co není, může být…

Každopádně si sami přijďte užít atmosféru prostor, jedinečný genius loci a nasát historii jednoho z prvních vinných šenků, který byl kdysi přímo v prostorách naší kavárny.

Nabízíme…

Vyberte si z naší široké nabídky.

Káva

Víno

Gin

Míchané koktejly

Piknikové koše

Poukazy a dárky

Sladké palačinky

Slané palačinky

Něco na zub

Giny

Láska k ginu je láska trvalá

GIN na Vás po letech nekřičí. Maximálně volá Vaše jméno.
GIN nechrápe. Maximálně chrochtnete VY blahem po prvním doušku.
GIN Vám nehodí ponožky pod postel, maximálně švihne s Vámi.
GIN Vám neříká, jestli je Vám zima. Buď zahřeje, nebo ochladí.
GIN nepotřebuje retuše, plastiky a tuny makeupu. Prostě je, Tady. S Vámi. Čistý a svěží, jak ho pan destilér stvořil.

My giny milujeme, giny milují nás. U nás jich najdete přes 60 druhů a vyzkoušíte různé chutě, od štiplavých jako samotná láska k nim, až po luční kvítí.

Nevíte který dřív? Zkuste naše ginové degustační menu, nebo přijďte na ginovou degustaci.
Pro uzavřené skupiny pořádáme také privátní ginové degustace na míru.

Piknikové koše

I piknik může být stylový.
Užijte si piknik nejen v přírodě s našimi piknikovými koši.
Vyberte si z různých variant košů i menu.

Jak to funguje?
Vyberete si z aktuálního menu slanou variantu, sladkou variantu, pochutiny a ovoce nebo zeleninu. V nabídce vždy několik možností pro každý chod, můžete libovolně kombinovat a vzájemně ochutnávat. Výběr je na Vás 🙂
Karafa vody je samozřejmostí, ale můžete vybrat i z našich domácích limonád nebo nealko koktejlů.
Víno i prosecco v praktické verzi 0,2 l i 0,75 l.
Deky, karty, šachy, twister i další hry k zapůjčení zdarma.

U nás můžete pořádat…

Využijte našich prostor k pořádání eventů.

Vše v neobvyklém prostředí naší kavárny s jedinečným genius loci.

Tématické večírky

(vánoční, valentýnské, velikonoční, oslavy narozenin, rozlučky se svobodou)

Na akce se nevztahuje pouze standardní provozní doba, kontaktujte nás a na všem se domluvíme.